Comer bem
deve ser um hábito familiar
“A inteligência da criança observa amando e não com
indiferença, isso é o que a faz ver o invisível.” Maria
Montessori
Existe criança que gosta de comer fruta: maçã, banana,
uva, laranja… Já outras demoram mais a apreciar uma
variedade maior de frutas. A filha da minha vizinha tem
sete anos, e só aceita comer melão.
Bom, para os pais cujos filhos demoram mais para
aprender a comer frutas, legumes, explico: comer bem
demanda uma conquista lenta, gradativa, e que está
intimamente relacionada ao cardápio familiar, aos
hábitos que desenvolvemos dia a dia com nossos filhos.
Famílias que reconhecem a importância de comer saudável,
dando lugar no menu cotidiano à importância de cada
fruta, por exemplo, cientes os pais dos nutrientes que
as constituem, insistindo com seus filhos, embora
respeitando seus limites, ajudam de maneira mais
assertiva o aprendizado de um bom e variado padrão
alimentar.
A melancia, por exemplo, é uma fruta capaz de hidratar
bem as crianças. Contém vitamina A, importante para os
ossos, B6, que ajuda na produção de anticorpos e
produção de proteínas, e potássio. A maçã, por sua vez,
tem boa concentração de fibras, a casca é rica em
vitamina C e a fruta contém pectina, uma substância que
auxilia no controle da glicemia.
A regra de ouro? Seja o exemplo. Não adianta você querer
que seu filho coma banana, alface, tomate, cenoura,
laranja, se você não o faz. Para o seu próprio bem,
aproveite que tem uma criança em casa e mude seus
hábitos, começando a insistir que as frutas, os legumes,
e tudo o que nos faz bem sejam parte das refeições da
família, e não só das crianças.